代餐粉的主要作用是代替正餐食用，均衡人體營養，保證人體的基礎的營養需求，從而在具有飽腹感的情況下，讓機體自動分解體內脂肪，達到減肥的目的。代餐粉的種類主要有果蔬代餐粉、蛋白復合粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等四種，想要食用代餐粉減肥的人群，可以根據自己的口味選擇。
如何正確食用代餐粉？
1、補充水分
每天至少喝2000cc的水，當體內脂肪燃燒利用時，需要有足夠的水分將這些代謝產物排出。減重當中非常容易脫水，所以水分補充更為重要。
2、膳食纖維
多吃蔬菜或其他高纖食物，飲食中多多攝取膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便，而青菜熱量低體積大，可以減少饑餓感。肚子餓時也可以選擇一些低熱量水果像番茄，芭樂等。
3、攝取蛋白質
通常代餐的成分中蛋白質的量不足以應付人體的需要，長期服用時會造成蛋白質不夠，而使得身體細胞修護的能力變差，皮膚彈性下降，免疫力下降等健康上的問題。所以豆，奶，蛋，肉類這些富含蛋白質的食物每天都要攝取。
4、保持運動
運動可以在減重過程當中，增加熱量的消耗，讓你瘦得更快，而且可以幫助保持肌肉，提振精神，增加腦內啡，在減肥當中也能保持心情愉快。
代餐是控制熱量攝入的一個方式，對肥胖人群減肥的確有一定的輔助效果。但不宜降低熱量的代餐產品作為長期主要的膳食攝入方式。減肥是一個長期綜合的過程，不僅需要控制熱量攝入，更重要的是需要增加運動量。
溫馨提示：代餐過程中要注意均衡飲食，可搭配水果、豆漿、牛奶等食物，使營養更加均衡。不宜三餐完全代餐，每天至少要吃一頓正餐。不建議長期通過代餐方式減肥，健康的減肥方法是在適量均衡飲食的基礎上增加運動量。